今日數(shù)據(jù)精選：預(yù)制菜國標(biāo)要來了；上海本周終于要降溫了

【宏觀經(jīng)濟及政策】

　　8月M1、M2“剪刀差”再創(chuàng)年內(nèi)新低更多資金轉(zhuǎn)為活期存款“拿出來花”

　　中國人民銀行9月12日披露的數(shù)據(jù)顯示，8月末，社會融資規(guī)模存量、廣義貨幣（M2）、人民幣貸款同比分別增長8.8%、8.8%和6.8%，金融總量增速總體保持在高位。此外，狹義貨幣（M1）和M2的“剪刀差”（M2同比增速減去M1同比增速）進一步收窄、創(chuàng)年內(nèi)最小差值，反映更多資金轉(zhuǎn)為活期存款，有助于投入消費、投資等經(jīng)濟活動。

　　分析人士表示，當(dāng)前，我國經(jīng)濟轉(zhuǎn)向中高速增長、結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型加快、居民杠桿率較高，同時銀行資產(chǎn)質(zhì)量承壓、信貸需求放緩。目前宏觀政策思路已轉(zhuǎn)向惠民生、促消費，一些見效慢但有利于長遠(yuǎn)的改革和政策舉措正處于“窗口期”。我國金融總量已經(jīng)很大，在保持金融總量合理增長的同時更需注重金融結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。（上證報）

　　餐廳預(yù)制菜需要明示！國標(biāo)草案已過審即將公開征求意見

　　國家衛(wèi)健委主導(dǎo)的《預(yù)制菜食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》草案已通過審查，即將向社會公開征求意見。屆時，預(yù)制菜“身份”將有統(tǒng)一說法，餐飲門店是否使用、如何使用預(yù)制菜，也將首次納入強制信息披露范疇?！霸摌?biāo)準(zhǔn)主要是規(guī)定定義和食品安全指標(biāo)要求?！睋?jù)一位參與起草的專家透露，草案對預(yù)制菜的分類、原料、加工工藝、貯存運輸及檢驗方法作出了統(tǒng)一規(guī)定，并首次提出“不添加防腐劑”等強制性指標(biāo)。與現(xiàn)行141項團體、地方標(biāo)準(zhǔn)相比，國標(biāo)條款更聚焦“安全底線”，為監(jiān)管執(zhí)法提供直接依據(jù)。（第一財經(jīng)）

　　美國8月咖啡零售價因關(guān)稅同比飆升為近28年來最大漲幅

　　據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)12日報道，根據(jù)美國11日公布的消費者價格指數(shù)，美國8月咖啡零售價格較去年同期上漲近21%，為1997年10月以來最大同比漲幅。報道指出，美國咖啡價格上漲的部分原因要歸咎于美國的關(guān)稅政策。美國是世界上最大的咖啡進口國，由于美國大部分地區(qū)不能種植咖啡豆，美國9成以上的咖啡都依賴進口，絕大部分美國人消費的咖啡進口自巴西等南美國家以及越南。其中，巴西是美國咖啡的主要供應(yīng)國，也是目前受美國關(guān)稅政策影響最嚴(yán)重的國家之一。美國自8月起對巴西輸美產(chǎn)品加征40%從價關(guān)稅，目前大部分巴西輸美產(chǎn)品面臨的關(guān)稅稅率高達(dá)50%。根據(jù)巴西咖啡出口企業(yè)委員會最新發(fā)布的統(tǒng)計報告，8月美國自巴西進口的咖啡同比減少46%，環(huán)比下降26%。（央視新聞）

　　金價持續(xù)走強！這些黃金主題基金今年以來漲超75%

　　近期，金價走勢再度成為投資者熱議的話題。截至當(dāng)?shù)貢r間9月12日收盤，現(xiàn)貨黃金價格上漲0.25%，報3642.64美元/盎司；COMEX黃金期貨上漲0.19%，報3680.7美元/盎司。

　　黃金主題基金無疑成為今年以來漲幅亮眼的一類產(chǎn)品。Wind數(shù)據(jù)顯示，截至9月12日，永贏中證滬深港黃金產(chǎn)業(yè)股票ETF、華夏中證滬深港黃金產(chǎn)業(yè)股票ETF、工銀中證滬深港黃金產(chǎn)業(yè)股票ETF等多只黃金股ETF今年以來漲幅超75%；博時黃金ETF、嘉實上海金ETF、國泰黃金ETF等14只商品型黃金ETF今年以來漲幅均超34%；易方達(dá)黃金主題A人民幣、匯添富黃金及貴金屬A、中信保誠全球商品主題A等多只重倉海外黃金ETF的QDII基金今年以來漲幅均超35%。（中證金牛座）

【產(chǎn)業(yè)/公司數(shù)據(jù)】

　　西貝宣布：暫停后廚參觀！

　　據(jù)媒體報道，9月14日，西貝公司客服向記者確認(rèn)，為了保證后廚的正常運行，14日中午該公司已發(fā)布通知，全國門店暫停后廚參觀。此外，西貝已通知部分門店，此前推出的西貝“羅永浩”套餐下架。

　　對此，證券時報記者聯(lián)系西貝集團公關(guān)部，不過截至發(fā)稿并未獲得回應(yīng)。

　　記者致電西貝北京公益西橋餐廳，門店人員表示，為了更好地讓消費者就餐，并保障就餐環(huán)境，我們目前不再開放后廚參觀，但我們餐廳是明廚亮灶，就餐時就能看到。談及“羅永浩”套餐下架，該人士表示，“沒有這款套餐，消費者想吃什么直接點單即可?！保?span web="1" target="_blank" class="em_stock_key_common" data-code="90,BK0473">證券時報）

　　iPhone Air在華發(fā)售延期業(yè)內(nèi)人士：此機型略“雞肋”，預(yù)計影響不大

　　如今，iPhone Air的發(fā)布被視為推動國內(nèi)eSIM卡普及的重要契機。雖然目前iPhone Air在華發(fā)售延期，但蘋果方面表示，正等待可以在中國推出iPhone Air的最終批復(fù)。記者就eSIM卡進展詢問國內(nèi)運營商，三大運營商相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示，已經(jīng)具備相關(guān)技術(shù)，正在等待有關(guān)部門通知。

　　在獨立電信分析師付亮看來，iPhone Air在國內(nèi)或成“雞肋”產(chǎn)品。“與上代產(chǎn)品相比，iPhone17Pro、iPhone17‘加量不加價’，iPhone17（256GB）版本更是將價格拉低到了5999元/臺，還可享受‘國補’政策。至于需要eSIM卡的iPhone Air，則在配置上做了縮減，比如影像和續(xù)航，而同配置（下）iPhone 17比iPhone Air低了2000元，如此一來，很難說有多少用戶會愿意為輕薄買單?！?/p>

　　波音因安全違規(guī)面臨美監(jiān)管機構(gòu)310萬美元罰款

　　美國聯(lián)邦航空管理局12日發(fā)布聲明說，由于波音公司在2023年9月至2024年2月期間有安全違規(guī)行為，擬對其處以總額約310萬美元的罰款。聲明說，波音安全違規(guī)行為涉及2024年1月5日發(fā)生的艙門塞（內(nèi)嵌式應(yīng)急門）脫落事故以及干涉飛機安全相關(guān)人員獨立履職等問題，美國聯(lián)邦航空管理局依法采取法定最高額民事處罰。（新華社）

　　茅臺售價低見1700元

　　新低！酒類行情監(jiān)測平臺“今日酒價”數(shù)據(jù)顯示，9月14日，25年飛天茅臺（53度/500ml，下同）批發(fā)參考價散瓶報1770元/瓶，較前一日跌10元，再創(chuàng)上市以來的新低；較平臺上線時的2220元/瓶跌去了20.27%；原箱報1790元/瓶，與前一日持平，但該價格也為上市以來的新低，較上線時的2255元/瓶，跌幅也超過20%。（21財經(jīng)）

　　《黑神話：悟空》在東歐動漫展獲觀眾和玩家好評

　　中國游戲《黑神話：悟空》自12日在羅馬尼亞首都布加勒斯特舉行的東歐動漫展上亮相后備受矚目，展會觀眾及羅馬尼亞玩家給予高度評價。

　　動漫展上，《黑神話：悟空》展臺設(shè)游戲體驗區(qū)和動畫展播區(qū)，大批觀眾排隊參與互動體驗。他們評價，這一游戲戰(zhàn)斗體驗流暢，畫面富有東方美學(xué)，場景細(xì)膩逼真。

　　東歐動漫展是東歐地區(qū)最具影響力的動漫及流行文化盛會，今年的展會于12日至15日舉行，預(yù)計吸引約7萬名觀眾。（新華社）

【城市動向】

　　上海樂高樂園帶火周邊酒店，親子游新地標(biāo)引流效應(yīng)顯現(xiàn)

　　上海樂高樂園開園后首個暑假，樂園核心目標(biāo)客群占比、主題酒店入住情況、園內(nèi)活動互動參與度等多項指標(biāo)表現(xiàn)突出。

　　據(jù)上海樂高樂園總經(jīng)理陳潔介紹，樂園人氣項目“駕駛學(xué)校”和“初級駕駛學(xué)?！笔钇诶塾嫛爱厴I(yè)”近86000名小“駕駛員”，過山車項目累計行駛里程突破1.8萬公里，“入園必排”項目樂高大飛車已運行超過1.4萬圈，園區(qū)已推出了4800余場演出活動及互動表演。

　　陳潔表示，8月25日，度假區(qū)單日接待量更創(chuàng)下新高，并連續(xù)三天實現(xiàn)門票售罄，反映出強勁的市場需求，配套主題酒店在暑期也持續(xù)處于“一房難求”狀態(tài)。在游玩設(shè)施方面，暑期，樂園設(shè)備最高人均乘坐頻次達(dá)8.73次，這顯示出運營體系逐漸完善，跑出了成熟速度。

　　此外，在整個暑假期間，樂園近8成的游客來自江浙滬區(qū)域，除上海本地游客外，來自長三角其他地區(qū)的家庭游客占比在持續(xù)上升，到8月下旬已達(dá)30%，對周邊城市的輻射力不斷增強。（界面）

　　上海本周初還是熱，這天開始要降溫了！

　　本周中之前副熱帶高壓依然較常年同期偏強、偏北，最高氣溫離高溫線都只有一步之遙，發(fā)揮好了，也有可能重刷一下高溫紀(jì)錄，而且最低氣溫也不低，大家還是要適當(dāng)防暑。

　　周三后期至周五，上海受冷暖空氣共同影響，會有一次較為明顯的陰雨天氣過程，雨水作用，加上4-5級的東北風(fēng)，氣溫回落明顯，最高被抑制在30以內(nèi)。（上海天氣發(fā)布）

　　香港銀發(fā)族正掀起大灣區(qū)養(yǎng)老熱

　　根據(jù)香港特別行政區(qū)立法會2025年發(fā)布的《數(shù)據(jù)透視》顯示，截至2024年，有近10萬名65歲或以上香港老人，選擇定居廣東省，比過去10年間激增了40.5%。

　　香港老人北上養(yǎng)老的背后，一方面是香港深度老齡化背后養(yǎng)老資源供給與需求之間的巨大缺口，另一方面則是內(nèi)地養(yǎng)老資源越來越高的性價比。（一財）

　　安徽一地明確：生二孩2000元、三孩5000元的一次性補貼不再單獨實施

　　9月11日，安徽省亳州市譙城區(qū)衛(wèi)健委在答復(fù)“三胎補助”相關(guān)問題時明確，該區(qū)一次性家庭育兒補貼制度不再單獨實施。

　　記者注意到，今年3月，《譙城區(qū)育兒補貼實施方案》對外公布。據(jù)該方案，譙城區(qū)對生育第2個子女的，給予2000元的一次性補助；對生育第3個子女的，給予5000元的一次性補助。申領(lǐng)條件為：夫妻雙方均為本區(qū)戶籍或一方為本區(qū)戶籍，且生育子女在本區(qū)落戶。另外，夫妻雙方必須依法辦理婚姻登記。（澎湃）

（文章來源：上觀新聞）

(原標(biāo)題：今日數(shù)據(jù)精選：預(yù)制菜國標(biāo)要來了；上海本周終于要降溫了)

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