雀巢中國進(jìn)入馬凱思時間：增長存在壓力丨消費(fèi)參考

　　21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者賀泓源，實(shí)習(xí)生譚伊亭、劉瑾睿報(bào)道

　　雀巢中國正式進(jìn)入馬凱思時間。

　　2025年7月1日起，原菲律賓市場負(fù)責(zé)人馬凱思（Kais Marzouki）正式出任雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官。

　　需要注意的是，馬凱思是位“老雀巢”，但中國市場經(jīng)歷相對有限。

　　在本次新任命之前，馬凱思于2018年7月起出任雀巢菲律賓董事長兼首席執(zhí)行官。更早前，他自2013年8月起擔(dān)任雀巢中非和西非地區(qū)首席執(zhí)行官。2001年至2011年，他在約旦、黎巴嫩、南部非洲和東部非洲地區(qū)、瑞士以及大洋洲等國家擔(dān)任過市場營銷、銷售和綜合管理等多個高級管理職位。

　　而馬凱思之所以能夠負(fù)責(zé)具有戰(zhàn)略意義的中國市場，與他在菲律賓市場的成功息息相關(guān)。

　　馬凱思帶領(lǐng)雀巢菲律賓（占包裝食品飲料零售市場17%價值份額）重回增長軌道，市場份額增長超過200個基點(diǎn)，人均每日雀巢產(chǎn)品消費(fèi)量從0.9份增至1.1份。

　　值得注意的是，隨著馬凱思入主雀巢中國，雀巢中國管理團(tuán)隊(duì)也在同步調(diào)整中。比如，雀巢普瑞納寵物食品亞洲、大洋洲和非洲大區(qū)專業(yè)渠道負(fù)責(zé)人Francois Gergaud，也已正式出任雀巢普瑞納寵物食品大中華區(qū)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人。

　　回到雀巢中國市場來看，挑戰(zhàn)并不少。

　　2024年，雀巢大中華區(qū)銷售額為50億瑞士法郎，按當(dāng)期實(shí)際匯率計(jì)算銷售額下降了1.3%，其中匯率致使銷售額下降了3.5%。

　　其中，嬰兒營養(yǎng)和糖果業(yè)務(wù)取得了市場份額的增長，調(diào)味品和奶品業(yè)務(wù)的市場份額有所降低?；A(chǔ)交易營業(yè)利潤率下降了40個基點(diǎn)至16.1%，這反映出更高的投入成本，以及更多的廣告和營銷領(lǐng)域的投資。

　　在去年，雀巢嬰兒營養(yǎng)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了高個位數(shù)的增長，是有機(jī)增長最大貢獻(xiàn)者。這得益于雀巢能恩銷售增長推動，以及惠氏啟賦增長勢頭支持。

　　但要看到，基于中國的結(jié)婚登記對數(shù)繼續(xù)下降，新生兒數(shù)量大概率會繼續(xù)減少。這讓雀巢嬰配粉業(yè)務(wù)的持續(xù)增長存在著壓力。

　　雀巢中國的增長點(diǎn)在哪？市場期待馬凱思作答。

　　7月1日，上證消費(fèi)80指數(shù)報(bào)收點(diǎn)4672.95，漲幅0.32%。

　　宏觀

　　北京市統(tǒng)計(jì)局：1-5月規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入12577.4億元，同比增長5.1%

　　7月1日，北京市統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，1-5月，全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入12577.4億元，同比增長5.1%；實(shí)現(xiàn)利潤總額644.1億元，同比下降8.9%。大中型企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額523.0億元，同比下降14.3%。截至5月末，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)應(yīng)收賬款6342.4億元，同比下降10.8%；產(chǎn)成品存貨1635.5億元，同比增長2.5%。

　　消費(fèi)人事

　　宗馥莉再任娃哈哈兩家公司董事

　　7月1日，據(jù)國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，浙江德清娃哈哈科技創(chuàng)新中心有限公司及浙江宏振智能芯片有限公司近日發(fā)生工商變更：宗慶后卸任法定代表人、董事長等職務(wù)，祝麗丹接任法定代表人并出任經(jīng)理，宗馥莉新增為董事。此外，兩家公司部分高管同步發(fā)生職務(wù)調(diào)整。

　　格力集團(tuán)人事調(diào)整：鄒暉接任黨委書記、董事長

　　7月1日， 據(jù)人民財(cái)訊消息，格力集團(tuán)官網(wǎng)近日更新信息顯示，鄒暉已出任集團(tuán)黨委書記、董事長。此前，6月30日珠海格力集團(tuán)有限公司發(fā)布公告，根據(jù)中共珠海市委組織部及珠海市國資委相關(guān)任免通知，鄒暉任集團(tuán)黨委委員、書記，被委派為董事、董事長；原黨委書記、董事長康洪相關(guān)職務(wù)被免去。

　　花西子聯(lián)合創(chuàng)始人飛慢離職，年內(nèi)已有核心成員相繼離開

　　7月1日，據(jù)界面時尚消息，花西子聯(lián)合創(chuàng)始人飛慢已正式離職。其本人通過微信朋友圈發(fā)文告別，稱接下來將“好好休息，陪伴家人”。目前，花西子公關(guān)部對該消息未予回應(yīng)。值得注意的是，2025年2月，花西子視覺合伙人文淵已宣布離職。

　　澳優(yōu)CFO變動

　　6月30日，澳優(yōu)乳業(yè)公告，王崧因工作變動，即日起辭任首席財(cái)務(wù)官，楊瑞捷接任。楊瑞捷于2024年12月加入澳優(yōu)乳業(yè)，此前曾在伊利擔(dān)任財(cái)務(wù)管理部副總經(jīng)理，并在廣州寶潔有限公司任職11年。

　　百事公司任命澳新食品業(yè)務(wù)新帥

　　近日，百事公司任命Alexia Horley為澳大利亞和新西蘭食品業(yè)務(wù)首席執(zhí)行官，以接替Kyle Faulconer。后者將返回美國，出任百事公司負(fù)責(zé)北美商務(wù)的高級副總裁。

　　農(nóng)業(yè)

　　全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格下降

　　7月1日，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，截至當(dāng)日14:00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.20元/公斤，比昨天下降0.4%。

　　食品飲料

　　茉莉奶白洛杉磯首店首月業(yè)績亮眼

　　6月30日，據(jù)36氪，新中式茶飲品牌茉莉奶白的洛杉磯首店首月銷售額一舉突破419.5萬元，售出超77144杯飲品，刷新海外新店開業(yè)銷售記錄。

　　洽洽上新荔枝茉莉味瓜子

　　近日，洽洽推出新品「荔枝茉莉味瓜子」。

　　三頓半推出迪士尼《瘋狂動物城》合作產(chǎn)品

　　7月1日，三頓半與迪士尼人氣動畫電影《瘋狂動物城》推出合作產(chǎn)品，涵蓋5款不同風(fēng)味的凍干咖啡。新品將在7月9日正式開售，「經(jīng)典系列」首發(fā)嘗鮮價為18條/71元，「菌菇系列」首發(fā)嘗鮮價為7條/41元。

　　康師傅推出無糖茉莉龍井

　　近日，康師傅推出新品無糖茉莉龍井。

　　餐飲

　　瑞幸咖啡紐約首店開業(yè)，推出1.99美元優(yōu)惠

　　6月30日，瑞幸咖啡在紐約的首批美國門店開業(yè)。新店位于紐約第六大道800號，開業(yè)首日顧客盈門，消費(fèi)者通過瑞幸應(yīng)用享受1.99美元飲品優(yōu)惠。

　　電商零售

　　美團(tuán)：推出“浣熊食堂”，計(jì)劃三年建設(shè)1200家

　　7月1日，美團(tuán)宣布，即日起正式推出“浣熊食堂”。這是美團(tuán)為餐飲行業(yè)打造的放心外賣基礎(chǔ)設(shè)施，以線下集中式外賣廚房為依托，遵循“全程可視可追溯”原則，覆蓋餐飲全流程，聯(lián)合商家保障食品安全。自2024年12月24日試點(diǎn)至今，“浣熊食堂”已在北京、杭州等地運(yùn)營10家門店，吸引超100個餐飲商家入駐。

　　抖音電商：依據(jù)既定規(guī)則開放帶貨權(quán)限，不存在“0粉獲取帶貨權(quán)限”渠道

　　7月1日，抖音電商發(fā)布公告稱，經(jīng)外部舉報(bào)反饋，有不法分子聲稱可對外售賣“0粉獲取抖音電商帶貨權(quán)限”的教程。平臺在此鄭重提醒：抖音電商嚴(yán)格依據(jù)既定規(guī)則開放帶貨權(quán)限，不存在此類違規(guī)開通渠道。對于通過該違規(guī)渠道開通的賬號，平臺將依照《抖音電商社區(qū)運(yùn)營規(guī)范》《抖音作者電商帶貨門檻》等規(guī)則，予以嚴(yán)厲打擊，包括但不限于永久封禁電商帶貨權(quán)限、凍結(jié)傭金、扣罰違約金等，堅(jiān)決維護(hù)平臺生態(tài)公平與用戶權(quán)益。

　　京東：送“蘇超”奪冠城1000臺百吋電視

　　7月1日，京東發(fā)布消息，宣布將向“蘇超”奪冠城1000臺百吋電視免單好禮。

　　時尚鞋服

　　Hugo Boss 的 Hugo 系列與 Zellerfeld 合作推出 3D 打印樂福鞋

　　近日，Hugo Boss 的兩個品牌中較年輕的 Hugo 與 3D 打印鞋生產(chǎn)商 Zellerfeld 合作推出了一款首創(chuàng)的全 3D 打印樂福鞋，Zellerfeld 是一家致力于實(shí)現(xiàn)鞋類行業(yè)民主化的鞋履。

　　奢侈品

　　Louis Vuitton 在上海推出 “The Louis”

　　近日，法國奢侈品牌路易威登 （Louis Vuitton） 宣布在上海開設(shè)新店。該地點(diǎn)結(jié)合了零售店、Le Café Louis Vuitton 和路易威登歷史展覽。

　　旅游

　　7月5日起國內(nèi)航線燃油附加費(fèi)上調(diào)10元

　　7月1日， 飛常準(zhǔn)等平臺接航司通知，自2025年7月5日（含出票日期）起，國內(nèi)航線旅客運(yùn)輸燃油附加費(fèi)征收標(biāo)準(zhǔn)上調(diào)10元。調(diào)整后，800公里（含）以下航線每位成人旅客收取10元燃油附加費(fèi)，800公里以上航線每位成人旅客收取20元燃油附加費(fèi) 。

　　飛豬：暑期機(jī)票酒店等旅游服務(wù)預(yù)訂量同比大幅增長

　　7月1日，飛豬發(fā)布《2025年暑期出游風(fēng)向標(biāo)》顯示，機(jī)票、酒店、門票、租車等旅游服務(wù)預(yù)訂量同比均大幅增長。長線游消費(fèi)占比較去年同期提升7個百分點(diǎn)，西北、東北和西南地區(qū)是避暑游熱門目的地。數(shù)據(jù)還顯示，親子家庭是暑期出游的主力軍，占比達(dá)六成。此外，大學(xué)生客群增速最快，出游人次同比增長77%。

　　文娛

　　華納兄弟探索公司與錦江國際（集團(tuán)）有限公司設(shè)立合作公司：事關(guān)“哈利·波特制片廠之旅（上海）”主題公園

　　7月1日，根據(jù)國家市場監(jiān)管總局公示，華納兄弟探索公司與錦江國際（集團(tuán)）有限公司新設(shè)合營企業(yè)案獲無條件批準(zhǔn)。根據(jù)協(xié)議，雙方將以51%與49%的股比設(shè)立合資公司，共同在上海建設(shè)并運(yùn)營“哈利·波特制片廠之旅（上海）”主題公園。這一項(xiàng)目為哈利波特制片廠之旅首次落地中國，選址上海錦江樂園，占地約5.3萬平方米，計(jì)劃于2027年開業(yè)。

　　2025年上半年電影票房為292.31億元

　　7月1日，根據(jù)國家電影局統(tǒng)計(jì)，2025年上半年電影票房為292.31億元，觀影人次為6.41億，同比分別增長22.91%和16.89%，國產(chǎn)影片票房占比為91.2%。國內(nèi)票房前5名影片分別為：《哪吒之魔童鬧?！?54.46億元；《唐探1900》36.12億元；《封神第二部：戰(zhàn)火西岐》12.39億元；《熊出沒.重啟未來》8.22億元；《射雕英雄傳：俠之大者》6.9億元。票房過億元影片25部，其中國產(chǎn)影片16部，外國影片9部。

（文章來源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道）

(原標(biāo)題：雀巢中國進(jìn)入馬凱思時間：增長存在壓力丨消費(fèi)參考)

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